Bar rahasia di Las Vegas Strip ini sulit ditemukan

keledai hantuTembok Batu Keledai Hantu (Max Flatow/The Cosmopolitan of Las Vegas) Tembok Batu Keledai Hantu (Max Flatow/The Cosmopolitan of Las Vegas)

Keledai Hantu, kantong tersembunyi baru yang melekat pada Kosmopolitan dari food court Blok 16 Las Vegas, adalah transplantasi New York yang dikenal dengan koleksi mezcal-nya. Koktail Tembok Batu ini menggunakan karakter Montelobos yang berasap dan panasnya cabai untuk menambah sari apel yang sedikit asam.

Bahan-bahan



1 ons Espolon Reposado





ons Montelobos mezcal

ons minuman keras delima Pama



4 ons sari habanero (resep di bawah)

Hiasan

1 irisan apel

buah delima

Petunjuk arah

Campurkan semua bahan dalam cangkir. Isi cangkir dengan es. Aduk hingga dingin. Hiasi dengan irisan apel di atasnya dengan aril.

sari habanero

Tempatkan satu galon sari apel dalam wadah dan atasnya dengan 15 cabai habanero dibelah dua. Aduk setelah satu jam dan cicipi. Biarkan meresap hingga tiga jam (disesuaikan dengan selera) dan buang cabai.