Pemilik Naga Thai Dining memadukan resepnya dengan koki lain

Kari merah terdiri dari kacang hijau, paprika, rebung dan kemangi seharga $12. Nasi putih atau beras merah juga tersedia. (Alex Meyer/Tampilan) @alxmeyKoki restoran ini berasal dari Bangkok dan telah berkecimpung dalam bisnis restoran selama 15 tahun. (Alex Meyer/Tampilan) @alxmey Makan siang spesial datang dengan hidangan pembuka salad dan sup rumah. (Alex Meyer/Tampilan) @alxmey Kari kuning terdiri dari kentang, bawang, dan wortel dengan pilihan nasi merah atau putih seharga $12. (Alex Meyer/Tampilan) @alxmey Naga Thai juga menawarkan pilihan makanan penutup seperti mangga musiman dengan ketan manis seharga $8,50 dan pisang goreng seharga $6. (Alex Meyer/Tampilan) @alxmey

Naga Thai Dining di Henderson dibuka pada Februari 2011 di bawah kepemilikan chef Supanee, penduduk asli Bangkok, dan keluarganya.

Dia telah berkecimpung dalam bisnis restoran selama 15 tahun dan terutama belajar sendiri, kata suaminya, Scott , yang memiliki Naga Thai bersama Supanee. Resep Supanee adalah kombinasi dari masakan tradisional Thailand, kreasinya sendiri dan kolaborasi dengan koki Thailand lainnya.



Item yang paling populer adalah ayam serai , dinamit lele dan piala emas hidangan pembuka.





Tentu saja pad thai selalu populer dan merupakan hidangan pengantar khas Thailand, tetapi kami akan sering memberikan saran kepada pelanggan yang ingin menjelajahi lebih dalam untuk mencoba hidangan mie alternatif seperti mie hutan jahat kami atau tumis seperti pad prik king , kata Scott.

Naga Thai memiliki sembilan karyawan dan menawarkan layanan bawa pulang dan pesan antar. Waktu tersibuk adalah Jumat dan Sabtu malam dan hari kerja saat makan siang.



Sementara beberapa pelanggan mungkin khawatir tentang tingkat kepedasan dalam masakan, Scott mengatakan hampir semua hidangan di menu dapat dibuat tanpa bumbu. Ada juga pilihan vegan dan bebas gluten.

Makan siang spesial, tersedia dari pukul 11:00 hingga 15:00 pada hari Selasa hingga Sabtu, adalah $8,25 dan termasuk ayam, daging sapi, babi, tahu atau udang dan disertai dengan tumis, kari, nasi goreng, atau mie. Disajikan dengan sup dan salad rumah.

Naga Thai juga menawarkan makanan penutup, seperti mangga musiman dengan ketan manis seharga $8,50 dan pisang goreng seharga $6. Minuman termasuk shake Naga, dengan keripik jawa, kopi karamel, teh hijau, kelapa talas dan jeruk keprok, seharga $4,50, dan es teh Thailand.

Hubungi Alex Meyer di ameyer@viewnews.com atau 702-383-0496. Mengikuti @alxmey di Twitter.

Makan Naga Thai

Di mana: 76 W. Horizon Ridge Parkway, No. 150

Jam: 11 pagi - 3 sore dan 16:30-22:00 Selasa sampai Sabtu; 11 pagi - 9 malam hari minggu

Informasi: 702-508-2008 atau nagathaidining.com