
Lebih dari dua tahun setelah ditutup, Lotus of Siam asli di 953 E. Sahara Ave. di Pusat Komersial diharapkan dibuka kembali selama periode 20-25 Mei.
Restoran terpaksa menutup pintunya setelah masalah kebocoran selama setahun dikombinasikan dengan hujan lebat yang menyebabkan runtuhnya langit-langit. Co-pemilik Penny Chutima mengatakan perbaikan memakan waktu lama karena mantan pemilik menunda proses.
Keluarga Chutima membuka yang lain lokasi , di 620 E. Flamingo Road, Desember itu. Ironisnya, atap restoran itu ambruk beberapa minggu lalu.
Itu sebelum penutupan wajib — seperti minggu sebelumnya, kata Chutima, karena kami mengalami hujan yang benar-benar gila. Semuanya terjadi seperti yang terjadi di Sahara. Konstruksi diharapkan akan segera dimulai.
Dan mudah-mudahan tidak akan memakan waktu dua tahun.