Menu musim semi Le Cirque memiliki cita rasa Prancis

Kepiting biru Maryland dengan kaviar osetra Rusia di Le Cirque di Bellagio (Courtesy)Kepiting biru Maryland dengan kaviar osetra Rusia di Le Cirque di Bellagio (Courtesy)

Merasa seperti memperlakukan diri sendiri? Le Cirque di Bellagio, 3600 Las Vegas Blvd. South, telah memperkenalkan menu musim seminya, yang menekankan pada teknik memasak Prancis yang terampil dan bahan-bahan musiman terbaik.

Ini $250 per orang, dan termasuk:



Lolipop kaki katak Florida dengan morel, lobak Swiss, pakis fiddlehead, asparagus putih, dan bernaise;





Daging domba Colorado dengan lobak kecil, wortel, jamur morel, roti manis tumis, dan saus forestiere;

Kepiting biru Maryland dengan kaviar osetra Rusia (ditampilkan);



Kacang polong Inggris dingin dengan sarang wortel dan mint renyah;

Dan salad musim semi dari sulur kacang.

Hubungi 866-259-7111 untuk reservasi.