Salsa segar bagian yang menyenangkan di Carlos'n Charlie's

7240954-0-47240954-0-4 7240948-4-4

Kesenangan dan salsa adalah kunci daya tarik Carlos'n Charlie di Flamingo Las Vegas.

'Ini adalah tempat untuk jujur, makanan tradisional Meksiko, dan kami memiliki selera humor yang sangat baik sehingga kami ingin orang-orang bersenang-senang di sini,' kata Genaro Dispa, manajer umum.



Untuk bersenang-senang, ada DJ di lokasi yang memainkan musik sepanjang hari dan malam dan semua bartender adalah bartender berbakat yang mempraktikkan rutinitas mereka dan bergabung dengan server menari di bar dan di meja makan. Ada lantai dansa di malam hari.





'Kunci dapur Meksiko adalah salsa,' Dispa menambahkan, 'dan kami membuatnya sendiri.'

Restoran, yang dibuka 18 April di Flamingo Las Vegas, 3555 Las Vegas Blvd. South, adalah Carlos'n Charlie's keempat di Amerika Serikat, bergabung dengan pos terdepan di West Palm Beach, Florida; Pantai Myrtle, SC; dan Austin, Texas.



Ada lima simbol yang dapat ditemukan di sebelah item menu. Ini menunjukkan hidangan yang berasal dari rantai restoran; 'hampir ringan'; 'sangat dianjurkan'; 'Oke untuk makan dengan tangan'; dan 'begitu-begitu picante' (agak pedas). Menu anak-anak juga tersedia.

Carlos'n Charlie's memiliki menu minuman lengkap yang menampilkan margarita (termasuk margarita 'kurus'); 11 tequila tersedia dalam gelas atau botol; bir domestik dan impor dengan keran atau botol; anggur dan beberapa koktail, termasuk Dumb Bet dan Sunset In Las Vegas.

Restoran buka dari pukul 11.00 hingga 01.00 – 02.00 pada akhir pekan – dan dapat menampung 370 orang di dalam dan di luar ruangan. Yang terakhir ini memiliki dek tertutup dengan mister. Meskipun tidak perlu, reservasi disarankan.

Makanan pembuka: keripik dan salsa ($5), sayap ayam diablo ($12), cheese finger ($13), ceviche Acapulco ($15), quesadilla Charlie's ($12)

Sup dan salad: ayam Caesar ($15), salad taco ayam atau carne asada ($15), salad ayam fajita ($16), sup tortilla Aztec ($8), sup kacang Baja ($7)

Makanan pembuka: chimichanga Charlie ($16); Enchilada ($15); taco ($14 hingga $16); fajitas ($18-$20); medali bistro daging sapi dalam saus merica ($22); Ayam Parmesan & Swiss ($18); ayam dalam salsa mol ($16); Ikan Veracruz dengan saus tomat, caper, zaitun, peterseli, dan sedikit anggur putih ($24); Iga BBQ, satu rak penuh iga asap yang dipanggang dengan saus chipotle BBQ, disajikan dengan kentang goreng, jagung rebus, dan saus tambahan di samping ($21,99)

Makanan penutup: kue coklat ($ 8), cajeta crepes ($ 13), kue keju ($ 8), pai jeruk nipis ($ 8), es krim trio ($ 6), pisang chimichanga ($ 9)

Informasi: 522-9254