Bartender berbakat membalik, berputar di Nightclub Bar & Show — VIDEO

Ryan Clark tampil dalam kompetisi bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) ...Ryan Clark tampil dalam kompetisi bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Ryan Clark tampil dalam kompetisi bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Luis Ortiz tampil dalam kompetisi flair bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Mariano Gil tampil dalam kompetisi bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Michael Guzman tampil dalam kompetisi bartending bakat di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Ryan Clark tampil dalam kompetisi bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Luis Ortiz tampil dalam kompetisi flair bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Mariano Gil tampil dalam kompetisi bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Mariano Gil tampil dalam kompetisi bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Luis Ortiz tampil dalam kompetisi flair bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Cruz Gutierrez tampil dalam kompetisi bartending bakat di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Harry Rivera tampil dalam kompetisi bartending bakat di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Lorenzo Garcia tampil dalam kompetisi flair bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Michael Guzman tampil dalam kompetisi bartending bakat di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Michael Guzman tampil dalam kompetisi bartending bakat di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Rodrigo Delpech tampil dalam kompetisi flair bartending di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto Harry Rivera tampil dalam kompetisi bartending bakat di Nightclub and Bar Show pada Selasa, 26 Maret 2019, di Las Vegas Convention Center, di Las Vegas. (Benjamin HagerJournal) @BenjaminHphoto

Lorenzo Garcia memulai rutinitasnya dengan suara ZZ Top, mulai perlahan — berputar, membalik dan menyulap botol minuman keras dan kaleng pencampur di atas kepalanya dan di belakang punggungnya. Kurang dari satu menit dalam penampilannya, ia memperluas repertoar untuk memasukkan kaleng kedua, kadang-kadang menangkap dan menyeimbangkan salah satu dari mereka sejenak di punggung tangan atau dahinya sebelum menyenggolnya kembali ke dalam campuran.

Garcia adalah salah satu dari 10 kontestan dalam kompetisi bartending bakat hari Selasa di panggung utama Nightclub & Bar Show, yang berakhir pada hari Rabu di Las Vegas Convention Center. Dia menggunakan waktu lima menit yang diberikan untuk membuat koktail yang disebut The Devil Went Down To Texas, campuran vodka, Aperol, jus jeruk bali, jus lemon, sirup sederhana, dan pahit rhubarb. Dia, seperti semua kontestan, akan dinilai oleh dua set juri. Satu, duduk di depan panggung, akan menilai mereka pada orisinalitas dan kesulitan presentasi. Yang lain, diasingkan di belakang panggung, akan melakukan tes rasa buta dari minuman yang sudah jadi.



Bartending bakat mendapatkan kembali popularitas di bar nasional, dengan pesaing hari Selasa berasal dari jauh seperti New York, dan sedekat rumah seperti Las Vegas Strip. Tapi, penggemarnya dengan cepat menunjukkan, itu berkembang secara signifikan sejak Tom Cruise menjadikannya mainstream dalam film Cocktail 1988.





Flair membuat comeback dengan cara yang sesuai dengan standar saat ini, kata Anthony Alba, bartender Las Vegas lama dan perwakilan tequila Casa Noble yang membantu menilai kompetisi. Itu hanya tidak membuang-buang barang. Gaya itu, gaya pribadi yang Anda lihat.

Kontes ini adalah bagian kecil dari pameran dagang yang jauh lebih besar. Selama tiga hari, lebih dari 30.000 profesional bar dan klub malam diharapkan berkumpul dan berbaur di Pusat Konvensi dan beberapa klub Las Vegas untuk membahas apa saja yang terkait dengan industri mereka dari jarak jauh.



Produk yang dipamerkan Selasa berkisar dari minuman keras dan mixer hingga seragam bartender dan sistem proyeksi video. Vendor yang tak terhitung jumlahnya di tangan untuk menjual hiburan bar termasuk meja bir pong dan dua kandang pelempar kapak yang berbeda. Dan Jon Taffer, salah satu dari tiga pembicara utama, memberikan pidato tentang cara Memotong Alasan BS yang Menahan Anda.

Kembali ke panggung utama, Luis Ortiz memberikan penampilan terakhirnya pada pukul 14:30, berlari 19 detik dari waktu yang ditentukan karena tercampur dengan barang pecah belahnya. Menjelang sore, Colby Ashton dari Fuel Bar Las Vegas dinobatkan sebagai pemenang, mengamankan kesempatan untuk mewakili Amerika Serikat di Kejuaraan Koktail Dunia di Cina.

Yang ini unicornku, kata Ortiz sambil memegangi pialanya. Saya sudah mencoba untuk mendapatkan ini selama tujuh tahun, dan itu hanya menjadi roller coaster emosi dan perjuangan untuk mencapainya. Tapi akhirnya saya mendapatkannya, jadi itu luar biasa.