Nama Don Antonio, menu kembali ke restoran Italia

6607494-0-46607494-0-4 6607493-1-4

Apalah arti sebuah nama?

Pelanggan di Don Antonio's Pizzeria, 8810 S. Maryland Parkway, mungkin dimaafkan karena bertanya-tanya.



Itu karena restoran telah melalui dua perubahan nama sebelumnya sejak pemilik Don DeMarco membukanya kembali setahun yang lalu — pertama sebagai milik DeMartino, kemudian sebagai milik DeMarco.





Tetapi ketika Tom Don Antonio, yang sebelumnya mengelola restoran, kembali untuk mengawasi sisi bisnis makanan, begitu pula nama Don Antonio — dan menu asli Don Antonio.

Menu itu menyajikan berbagai hidangan Italia yang luar biasa, kata DeMarco, dari pomodora rambut malaikat hingga stik zucchini.



Menganggap dirinya sebagai restoran dan pizzeria Italia kuno, Don Antonio's terlihat seperti itu, sampai ke taplak meja kotak-kotak merah-putih.

Restoran juga berperan, dengan ruang untuk sekitar 120 pengunjung — banyak di antaranya muncul dalam kelompok besar untuk mengambil bagian dari pilihan menu yang luas.

Setelah 35 tahun berkecimpung dalam bisnis mobil, DeMarco menyambut baik kesempatan untuk memanjakan hasratnya terhadap makanan; dia menangani urusan bisnis, sementara senama Don Antonio mengawasi makanan.

Saya senang berada di sekitar orang-orang, kata DeMarco tentang bisnis restoran, dan memastikan mereka menikmati makan malam mereka.

Dan di Don Antonio, filosofi yang lebih meriah berlaku. Reservasi baru-baru ini pergi ke pesta yang terdiri dari 30 orang, katanya, yang lain untuk 16 pengunjung.

Kami melakukan ini sepanjang waktu, jelasnya. Orang-orang menyukai makanan Tom.

Meski begitu, hidangannya sangat besar sehingga Anda tidak bisa memakannya semua, menurut DeMarco. Tidak heran jika semua orang pergi dengan membawa makanan, tambahnya.

Secara keseluruhan, saya seorang pria pasta, DeMarco mengakui, mengutip penne dan bakso sebagai hidangan favorit.

Saya bisa memakannya setiap hari - tetapi kemudian saya menimbang 400 pon.

Don Antonio buka dari jam 11 pagi sampai 10 malam. tujuh hari seminggu.

Makanan pembuka: rapini, $6,99; tulang leher ala Venesia, $9,99

Salad: salad cincang Don Antonio, $6,99; salad antipasto, $9,99, piring kombo Don Antonio, $10,99

Sandwich: merica dan telur, $4,99; Kapal selam Italia, $7,99; salmon panini, $8,99

Makanan pembuka: rollatini terong, $9,99; ayam Marsala, $12,99; pesta sosis dan paprika, $13,99

Pasta: fettucini carbonara, $8,99 ($10,99 dengan ayam, $13,99 dengan udang); Makanan laut spesial Don Antonio, $18,99

Pizza: Pizza keju ala New York, $5,50 untuk ukuran 10-inci, $8,99 untuk ukuran 14-inci, $10,99 untuk ukuran 18-inci (topping: $1-$2); Piring dalam Chicago 10 inci, $ 11,99 (topping $ 1,25); Alun-alun Sisilia 16 inci, $12,99 (topping $2)

Informasi: 260-8555

Oleh CAROL CLING