Makan di Luar: Wolfgang Puck Bar & Grill

Salmon Skotlandia dengan ragout kacang putih dan salad adas serut arugula dikirim Kamis, 5 November 2014. Wolfgang Puck Bar & Grill, 10955 Oval Park Drive di Downtown Summerlin pada Kamis, 5 November 201 ...Salmon Skotlandia dengan ragout kacang putih dan salad adas serut arugula dikirim Kamis, 5 November 2014. Wolfgang Puck Bar & Grill, 10955 Oval Park Drive di Downtown Summerlin pada Kamis, 5 November 2014. Restoran dibuka awal minggu ini . (Jeff Scheid/Las VegasJournal)

makan di luar

WOLFGANG PUCK BAR & GRILL, 10955 OVAL PARK DRIVE, DOWNTOWN SUMMERLIN



Koki terkenal di dunia membuka restoran pertama di luar Strip Las Vegas minggu lalu di Downtown Summerlin. Interior restoran dengan 200 kursi ini dibuat oleh EDG, yang juga melakukan Spago di Forum Shops di Caesars, dan dirancang untuk membangkitkan pemandangan batu merah alami di sekitarnya dan aspek kota Austin, Texas, serta San Francisco dan Santa Monica, California. Ada dua teras dan ruang makan pribadi, dan makan siang dan makan malam disajikan setiap hari, serta spesial sehari-hari seperti ikan bass panggang utuh dengan bayam bawang putih ($29) pada hari Rabu dan ayam goreng dengan wafel cheddar dan lada hitam sirup ($23) pada hari Minggu. Berikut contoh menunya:





Pemula: Keripik kentang truffle dengan fondue keju biru Maytag, $9; kerang yang dipanggang dengan oven kayu, $13; salad kale bayi, $11; sup tortilla, $9; bit bayi panggang dengan pistachio panggang, $13; keju artisanal dan papan salume, $16.

Pizza: Margherita, $9; kentang dan daun bawang dengan keju kambing, $10; udang batu dan bayam, $15; Ayam barbekyu Asia, $12.



Pasta: Orecchiette dengan sosis Italia dan tomat ceri, $14; rigatoni dengan sosis kalkun Bolognese, $15; fettucine jamur liar dengan bawang putih dan mascarpone, $16; pappardelle potong tangan dengan ragout buntut, $19; spaghetti buatan rumah dengan bakso, $18.

Makanan pembuka: burger label pribadi Wolfgang Puck dengan cheddar tua, $12; Salmon Skotlandia dengan ragout kacang putih, $24; ikan bass cioppino, $26; setengah ayam kampung dengan pure kentang, $24; iga sapi rebus dengan spaetzle, $31; filet mignon panggang mesquite dengan kentang Lyonnaise, $42.

Jam bukanya dari jam 11 pagi sampai 10 malam. Minggu sampai Kamis, 11 pagi sampai 11 malam. Jumat dan Sabtu. Hubungi 702-202-6300 atau www.wolfgangpuck.com.