




Domba hitam
Kecemerlangan Chef Jamie Tran dalam mengintegrasikan pelatihan fine dining Prancis dan warisan Vietnamnya tidak pernah lebih manis daripada kue tres leche cokelat putihnya ($12). Kue basah yang disembunyikan di dalam sarang cokelat dan disiram dengan krim kopi Vietnam menawarkan kontras dalam tekstur dan rasa.8680 W. Warm Springs Road, 702-954-3998, blacksheepvegas.com
keran hitam
Milkshake Black Tap semuanya lezat, tetapi menu CrazyShake mencakup beberapa hidangan yang paling menakjubkan secara visual di kota yang dihiasi dengan segala sesuatu mulai dari permen kapas dan lolipop hingga berbagai sajian sereal sarapan ($15 hingga $17). Anak-anak dengan mata terbelalak, milenial yang mencari momen Instagram dan siapa pun dengan gigi manis akan tersenyum lebar, dari pandangan pertama mereka hingga tegukan terakhir mereka.The Venetian, 702-414-1000, venetian.com
Kecantikan & Essex
Sundae pai selai kacang tua di restoran Cosmopolitan yang seksi ini adalah salah satu makanan penutup terbaik di kota dan benar-benar tidak perlu diperbaiki. Tapi makeover karnaval baru-baru ini ($16) menambahkan mini M&Ms, keripik selai kacang dan keripik kentang berlapis cokelat ke dalam campuran gelato selai kacang halus, potongan cokelat, dan pretzel, semuanya kecuali menjamin beberapa suka lagi saat Anda mempostingnya di media sosial . Kosmopolitan dari Las Vegas, 702-737-0707, kosmopolitanlasvegas.com
Permen Raku
Apa yang disebut Chinatown di Las Vegas baru-baru ini berubah dari tujuan masakan Asia yang luar biasa menjadi salah satu hotspot kuliner paling lengkap di lembah itu. Tapi restoran pendamping restoran robata yang diakui secara nasional, Raku, masih berdiri di kelasnya sendiri. Terlepas dari beberapa hidangan gurih, dan layanan makan siang akhir pekan, pengunjung yang tahu terus berduyun-duyun ke sini untuk menikmati makanan penutup Jepang yang lembut dan indah dari Chef Mio Ogasawara. Mereka buka sampai tengah malam hampir setiap malam (sampai 9 malam pada hari Minggu), jadi Anda bisa datang terlambat setelah Anda mencerna makan malam. 5030 W. Spring Mountain Road, 702-367-3511, raku-sweets.com/sweets
Steak Gordon Ramsay
Gordon Ramsay menawarkan spin pada puding toffee lengketnya yang terkenal di kelima restoran lokalnya, tetapi yang paling elegan dan dekaden adalah yang ditawarkan di restoran steaknya ($16). Kunci dari versi ini, yang dapat Anda nikmati di lounge jika Anda tidak ingin makan lengkap, adalah stik es krim mentega cokelat yang menyertainya. Paris Las Vegas, 800-712-6600, gordonramsayrestaurants.com
TheJournal dimiliki oleh keluarga Ketua dan CEO Las Vegas Sands Corp. Sheldon Adelson. Las Vegas Sands mengoperasikan The Venetian.
Cerita ini awalnya diterbitkan pada 14 Oktober 2018. Ini telah diperbarui.