5 tempat terbaik untuk menghangatkan diri dengan semangkuk ramen di Las Vegas

Shoku Ramen. FacebookShoku Ramen (Facebook)

Rumah Mie Jepang Monta

Sulit dipercaya bahwa sebelum Monta, ramen di Las Vegas hampir secara eksklusif terbatas pada versi instan yang merupakan makanan pokok asrama perguruan tinggi. Inilah orang-orang yang mengajari lembah kami perbedaan antara kaldu shoyo, tonkotsu, dan miso.







5030 Jalan Gunung Musim Semi, 702-367-4600, montaramen.com

Ramen KoBo



Tempat lingkungan Rhodes Ranch ini berasal dari tim yang sama yang membawa Monta ke Las Vegas, dan konsepnya sangat mirip. Namun, satu penawaran berbeda di sini adalah vege ramen, atau kaldu sayuran, yang memungkinkan Anda membuat mangkuk ramah vegan.

7040 S. Durango Drive, 702-489-7788

Jinya Ramen Bar

Item paling populer di menu adalah ramen ayam pedas, tersedia ringan, pedas atau panas. Tetapi item khasnya, dan alasan sebenarnya untuk datang, adalah tonkotsu hitam: kaldu babi tonkotsu yang kaya, dengan minyak bawang putih, irisan tipis daging babi, telur rebus yang dibumbui, dan beberapa lembar nori, disajikan dengan versi ekstra tebal dari mereka. mie, yang mereka buat setiap hari dan didiamkan selama tiga hari.

Sebuah kiriman dibagikan oleh JINYA Ramen Bar (@jinyaramenbar) pada 21 Agustus 2017 pukul 14:32 PDT

4860 W. Flamingo Road, 702-868-8877, jinya-ramenbar.com

Shoku Ramen

Tambahan ceruk ke Bachi Burger asli ini memungkinkan para tamu di kedua ruang makan untuk memesan dari dapur keduanya. Namun, telepon dulu jika Anda menginginkan salah satu versi kontsu, karena kaldu babi membutuhkan waktu tiga hari untuk membuatnya, dan terkadang habis.

470 E. Windmill Lane, 702-897-0978, shokuramenya.com

Ramen Hashi

Kaldu shio dan shoyu berbahan dasar ayam adalah spesialisasi rumah di tempat yang dikelola keluarga ini, meskipun versi daging babi juga tersedia.

5808 Jalan Gunung Musim Semi, 702-202-1238, Facebook.com/RamenHashiLV